Esta es una de mis ensaladas preferidas, ideal para los días de calor, la puedes consumir sin ningún remordimiento, porque además de ser tan rica y fresca, es dietética, así es, solo consumiras 36 kilocalorias por porción.
4 porciones
Ingredientes:
1/2 piña fresca en cubitos
1 pepino en cubitos
2 cucharadas de menta fresca picada
Preparación:
Tan fácil como mezclar todos los ingredientes en un recipiente grande, refrigera por una hora o hasta el momento de servir.
Espero tu comentario al respecto.
BUEN PROVECHO!!!
